Di cemento la “cantina” vera e propria con i suoi sistemi lavorativi, le catene e la bottaia; sopra i padiglioni della degustazione e degli uffici. Due edifici allungati e coperti da un lungo spiovente che termina oltre il limite della “piazza” stessa portando l’acqua piovana a cadere in appositi serbatoi per il riuso. Racchiusi da […]

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